成都休闲资料汇集

发表时间: 2006-12-05 14:54    作者: 边西    来源: 精品自驾游

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• 边西 (2006-12-05 15:27:00)

  小吃（龙抄手，钟水饺，韩包子，赖汤圆，肥肠粉，豆汤饭，粉蒸肉，担担面）
  
  
  1 钟水饺：创始人钟少白，原店名叫‘协森茂‘，1931年开始挂出了‘荔枝巷钟水饺‘的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
  
  2 龙抄手：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
  
  3 担担面：用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。制作原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。?
  饪方法：将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装　在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。
  
  4 鸡丝凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。?
  凉面吃法多样：(1)绿豆芽凉面，绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩，放碗中，面上盖凉面，淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁；(2)鸡丝凉面，基本制法同绿豆芽凉面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝；(3)三丝凉面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。

• 边西 (2006-12-05 15:39:39)

  成都的小吃：      
  龙抄手：小吃集锦，在春熙路南段，每天吃饭时间都要排队。小吃套菜，约有20-30样，68元/人。   
  
  钟水饺：小吃集锦，在春熙路北段，生意冷清，味道一般。     
  
  夫妻肺片：王府井百货旁边，生意兴隆。小吃种类很多，服务、装修一般，但味道很好。 夫妻肺片15元、樟茶鸭子半只20元、串串烧素菜1元荤菜2元、宫保鸡丁18元   
  
  韩包子：夫妻肺片店旁边，5元/6只。味道还行。   
  
  赖汤圆：夫妻肺片点旁边。   
  
  陈麻婆豆腐：玉龙街店从春熙路打的6元。店面装修的像好一点的拍档，服务员像改革开放以前的国营餐馆。 麻婆豆腐6元（小分3元，其实足够）、金牌麻婆豆腐20元（其实没有必要）、回锅肉16元、汤10元左右（味道很一般） ,麻婆豆腐作的还是不错的，就是太辣。   
    
  其他小吃：肥肠粉、豆汤饭、粉蒸肉、担担面等等花样很多，大都3-5元。街上胡同里都可以看到这些点。  
  锦里的小吃比较集中，有店铺里吃的，也有站在街上吃的，当然也有点菜的高档饭店。看你自己喜欢。  
  成都小吃大都2-5元，小吃店点菜也不过10-20元。大家可以尽情放开的吃！

• 边西 (2006-12-05 15:42:38)

  成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，各味俱全，种类不下200种。这些名小吃，多半早年由小商小贩肩挑手提，沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名，招牌丰富多彩，且扣着行业特点和店址风光，如总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭子，洞子口张老五凉粉，铜井巷素面等等。
  
  
  赖汤圆
  　　成都市总府路27号 028—86629034/86629976特色：始创于1894年，一位名叫赖源鑫的小贩在成都沿街卖汤元为生，所做汤元皮薄，且细腻滋润，心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙(即豆沙)等10多种，香甜可口，日久而出名。后开店营业，并以“赖汤圆”为名。
  郭汤圆
  　　成都市北大街9号028 —86914881特色：是成都与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃，店铺开业于本世纪40年代，其汤圆粉制作精细，酥香爽口；馅心品种丰富，尤以黑芝麻、洗沙等品种深受消费者喜爱。
  
  
  珍珠圆子
  
  　　成都市东风路一段特色：一种糯米点心。创始人张光礼，原是成都名餐馆“荣乐园”的白案厨师。他制作的一种糯米蒸馍，表面安上一粒樱桃，好似一颗彩色珍珠，因称“珍珠圆子”。但现在的珍珠园子外皮上是一层大圆糯米粒或西米粒，好似颗颗白色的珍珠。珍珠圆子的心子有豆沙、鲜肉、黑芝麻等多个品种。其特点是入口滋润、糯米不粘牙、香甜不腻。
  
  
  钟水饺
  
  　　成都市提督街7号 028 —86753402特色：创始人钟少自，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜莱，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
  
  
  担担面
  
  　　成都市后子门028-86744134特色：因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤，麻辣味鲜。
  
  
  夫妻肺片
  
  　　成都市总府街53号028 86622251 分店：火车北站。028-83318838特色：创始人郭朝华，夫妻俩推着小车沿街叫卖凉拌牛肉片，因调制得法，味道鲜美，被赞誉为“车行半边路，肉香一条街”。夫妻肺片的成分里并没有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮，切成很薄的片杂荟在一起，人们称之为“荟片”。据说是好事的学生用硬纸板写个招牌接在车上，把“荟”宇写成了“肺”宇，因此“夫妻肺片”就慢慢出名了。它的特色是：肉料精选，香料精配，厚薄均匀，搅拌入味。肉料加工要达到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、头皮薄。配料要选上等的卤水、红油、香莱，加上芹菜、葱节等，现拌现吃，精香可口。
  
  
  龙抄手
  
  　　成都市春熙路南段68号028—86676345 /86666947特色：创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”宇音，也取“龙凤呈样”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
  
  
  韩包子
  
  　　成都市红星南路028-86667191特色：创始人韩文华。其特色是 ：花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩。制作要领是：发面加少许白糖和化猪油揉匀，使之细嫩松泡；肉馅取净猪腿肉按肥四瘦六的比例剁成小颗粒，加上剁成茸的虾仁和酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡汁等搅拌而成。包子上笼后用大火蒸至皱皮、有弹力时即可食用。
  
  
  古月胡三合泥
  
  　　成都市顺城街口特色：由成都九眼桥董树山创制，后由古月胡甜食店经营。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻，炒熟后磨成粉，然后将混合粉放人沸水锅搅拌成糊状坯料。吃时将三合泥坯料放人铜锅内加化猪油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起锅即成。其特点是香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食，则别有风味。
  
  市美轩 华兴正街53－59号028-86625892成都餐厅
  　　上东大街134号028-86666085
  　　成都小吃店 羊市街17号028-86641138
  
  
  陈麻婆豆腐
  
  　　陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为陈麻婆豆腐，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为陈麻婆豆腐店。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
  
  青羊宫对面的百年老字号.
  　　乘车:27路,5路等.假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那里能坐到5路车.在青羊宫站台下车.
  　　点菜:麻婆豆腐.这一家是全世界资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地.其他菜再点些有四川特色的陪称一下.
  　　花费:10元一人足够了。
  
  
  郫县顺蓉蒋排骨( 城南 )
  
  　　郫县顺蓉蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇，当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴，后经过不断的改进和创新，日渐创出自己的特色，成为顺蓉餐馆的一道招牌菜。因老板姓蒋，腌卤排骨也就自然的被称之为蒋排骨。 　　
  
  　　特别亮点： 腌卤排骨（18元/斤）
  　　地址： 成都市人民南路四段10号
  　　电话： 85563880
  
  
  双流老妈兔头( 城北 )
  　　双流老妈兔头凭借其雄厚的资本势力在成都拥有五个分店，其中北门店地处府南河边北门大桥，营业面积达800多平方米，可同时供600多人就餐。环境优雅舒适，服务尽善尽美，真正的低档消费、高档享受。　　 　　老妈兔头拥有几十年丰富的生产加工经验。特色兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳，......
  
  　　特别亮点： 老妈兔头（3元/个）
  　　地址： 成都市解放路电子商城底楼
  　　电话： 83220721
  
  周大姐麻辣怪味兔头( 城南 )
  
  　　周大姐麻辣怪味兔头于2001年6月27日在成都商报上以这个兔脑壳要卖50万的醒目标题与广大消费者见面，它以独特的麻、辣、甜、咸、香、嫩、鲜，赢得大家的厚爱。 　　
  
  　　周大姐麻辣怪味兔头为2001年成都美食节川菜比赛中的获奖菜品；在2002年四川国际美食节......
  
  　　特别亮点： 麻辣兔头
  　　地址： 成都市双楠小区双元街43号
  　　电话： 85085199
  
  
  毛血旺
  
  　　70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺．

• 边西 (2006-12-05 15:53:27)

  成都有很多为外地人津津乐道的东西，美食、美女、美景……这其中当然首推成都的美食。成都就象一个巨大的美食城，历史悠久、品种繁多、齿颊留香的小吃；麻辣鲜香、百吃不厌、口齿生津的火锅；热辣红艳、回味悠长、推陈出新的川菜。放眼望成都，城市的东西南北，餐饮一条街比比皆是，让你从天亮吃到天黑、从春天吃到冬天，这就是美食的成都，这就是成都人的幸福年华。
  
  　　东：城东的吃喝玩乐
  
  　　城东，向来给人的印象就是“整体消费水平较低”，但在以望平街、玉双路、双林路为主的餐饮业聚集地，却集中了大大小小的酒楼和特色菜馆，生意倒也兴隆无比，玉双路还成了与科华北路、羊西线齐名的美食集中地。
  
  
  
  
  
  　　择水而居的望平街
  
  　　望平街道择水而居，依托着河边的景致独居一隅，虽然小街窄窄，却挤满了各类中小型的酒楼和酒吧，和相邻的玉双路“笼络”在一起，形成了城东著名的望平美食圈。这里的三只耳冷锅鱼早已声名远播，每晚都是吃客满座，曾经风靡蓉城的张继怪味怪甘蔗冷锅鱼也出在这条小街上，小肥羊火锅来自北方，与川味火锅大相径庭的风味，同样征服了成都食客。望平街不但拥有传统美食的大市场，更有推出新鲜口味的好渠道。到了这条街上，不怕吃不到梦想中的美味。
  
  　　特色十足的玉双路
  
  　　《南方周末》曾刊登过一篇《吃喝玩乐，成都文化人的圈子生活》的文章，说道成都文化圈的一些人，“到了晚饭的时间再去著名的‘餐饮街’玉双路品尝美食”，想来文章作者是生活在成都的，对玉双路一带的“美食情报”了如指掌。
  
  　　背靠繁华公园的双林路
  
  　　双林路的美食应该从川王府火锅酒楼说起，那里数年来始终宾客满座的奇迹，除了酒楼自身的魅力外，也说明双林路绝对是个上佳的餐饮好口岸。
  
  　　双林路背靠热闹的新华公园，人气向来颇高，加上宽敞且绿树成荫的街道，自然也有了培育品牌酒楼的“人和”基础，华福豆花庄独创的芙蓉豆腐、竹筒豆花、红油玉带等不少新派川菜，既保持了川菜的精髓，又具有营养保健、味美可口的特点，颇受各地客人的喜爱；狮子楼川菜酒楼融中国古典传统和西方现代风情为一体，可同时接待八百多人就餐。
  
  　　在新华公园的后门一带，照样依托旺盛的任期兴起一个餐饮娱乐小圈子，虽然多数规模不大，但生意却是红红火火，离此不远的建设路上，有餐饮名店采菊园，也是不可不去的好地方。
  
  　　另外，城东的海椒市一线，也是不可错过的美食集中地。沿街走去，一定可以寻到许多意想不到的美味……
  
  　　西：西线有美味
  
  　　城西有羊西线、沙湾、府南新区三个大型的“美食集中营”，这三个地方集中了各种餐饮名牌店，也集中了各种层次的消费水平，只要前往，注定不会失望而归……
  
  
  
  
  
  　　羊西线：百味争鸣风生水起
  
  　　作为闻名全国的美食一条街，羊西线的辉煌是众多“生生死死”的酒楼以及永远挺立潮头的品牌店一起努力打造的。它既有川菜、粤菜等中餐酒楼，也有大型的火锅酒楼，甚至还有双流老妈兔头这种特色小吃，可以说包括了各种传统的、新派的餐饮企业。
  
  　　从羊市街出发向西，就是所谓的羊西线，银杏、圣淘沙、南台月、荣兴苑、快乐老家、福万佳、狮子楼、大蓉和、陶然居、丽景轩……一直可以“西延”到三环路立交桥外，这些风格各异的酒楼都有自己的招牌菜，凭此才能傲立羊西线。如陶然居的辣子田螺、芋儿烧鸡和串串兔；毛家饭店的红烧肉、臭豆腐和剁椒鱼头；红杏酒家的红杏鸡和鳝段粉丝；大蓉和的开门红、蓉和第一骨、吉利香菜丸等都是羊西线上久负盛名的美味佳肴。在火锅方面，荣兴苑、快乐老家、福万佳、狮子楼、大白鲨等都是成都老字号了，而荣兴苑、福万佳和快乐老家等在羊西线都有数年之久了，依然能够一如既往的火爆，可见其功力绝非一般。
  
  　　沙湾：适合商务活动的美食圈
  
  　　随着会展中心生意的日益兴隆以及形成的交大智能居住区，围绕着会展中心和交大智能小区，沙湾路到交大路一线形成了城西的另一个美食一条街。
  
  　　其实，沙湾国际会展中心就是一个内容丰富多采的餐饮城，集中了酒楼、茶楼和酒吧等，对商务活动十分适宜。而在二环路外的交大路两侧，则布满了佳韵川菜、巴山蜀水、荣金华、德庄等酒楼，还有郑连锅、老鸭汤、云南野菌滋补砂锅等特色餐馆、酒楼，适合各种档次的消费者，其中夕阳红老菜馆的大妈红烧肉、大妈鱼；故乡缘的合欢香菇包、脆皮粉蒸肉等也是享誉四方的菜品……
  
  　　府南新区：“街小食大”惹人爱
  
  　　在羊西线二环路外的另一侧，就是近年来异军突起的府南新区同盛路餐饮一条街，这条不长的街道，集中了几十家酒楼，而且主要以火锅和特色餐厅为主，三只耳、曾实记、食圣等品牌餐饮企业都在这条街开店营业，食圣黄辣丁火锅和曾实记泥鳅王风味庄都是这条街的“老字号”，另外还有数家打着重庆招牌的火锅酒楼和老鸭汤、菌火锅、冷锅鱼等，真是“麻雀虽小，五脏俱全”，所以引来无数追新求异的“好吃客”，一条小小的街道竟然每天车水马龙，食客络绎不绝……
  
  　　在城西的美食集中地，不可不提的还有成温路和杜甫草堂一带，这里集中了德庄、刘一手、谭鱼头等品牌餐饮店。
  
  　　南：玉林和南延线上的餐饮明珠
  
  
  
  
  
  　　小资玉林的幸福生活
  
  　　在玉林小区，有一个玉林生活广场，那里集中了数家品牌酒楼和酒吧，甚至火锅店，不但吸引了玉林小区的时尚居民，也吸引了全成都的耍家和好吃客……
  
  　　*满庭芳*
  
  　　满庭芳在玉林生活广场对面，乃是一家高档次的川菜酒楼，在装修上更是以中西风格相结合，不但富丽堂皇，更显雍容大度，从容不迫，其以川菜为主打菜品，并有燕鲍翅等高品质菜肴，是商务会餐及朋友聚会的好地方。
  
  　　*陶然居*
  
  　　重庆陶然居在玉林生活广场二楼，以浓郁的巴渝民俗风味征服了挑剔的成都食客的舌尖，还有辣子田螺、陶然双椒鸡、橘子串串兔等特色菜品，都是久经考验的招牌菜。陶然居在羊西线上亦有分店。
  
  　　*川江号子*
  
  　　川江号子被称之为“酷锅”，打的是另类火锅的旗号，其推出的“绝代双椒”锅独树一帜，鲜青花椒剔透碧绿、清香纯麻，糍粑海椒红亮香辣、劲道不凡，加入多种佐料以植物油炒制，色泽鲜亮而绝无凝结的浊滞。入口则在麻辣中更透出鲜香的清爽。
  
  　　白汤以老母鸡、老鸭、棒子骨、鱼、猪肚等老火秘制，酸萝卜等乡土清香鲜味融入其中，鲜美异常，烫食河鲜、海鲜，味尤胜。店内环境装修更是结合时尚元素，吧台是一个活脱脱的小酒吧，包间外墙漆成铁灰色，很像船舱，把传统火锅灰眉土脸的形象变得新潮时尚起来。
  
  　　生态南延线的风景如画
  
  　　而在人民南路南延线上，一条生态餐饮的专线迅速地兴旺起来，环境优美和交通便捷的优越条件，使得数十家餐饮企业在此生根落户，而且大多走的是园林式生态餐饮之路……
  
  　　*巴国布衣*
  
  　　巴国布衣以一种民间的姿态，用川东寻常百姓家的菜肴原料烹制出口味独特的创新菜品，使川菜在风味独特中得以提升与超越。同时，巴国布衣富于地方文化的环境设计，在充分表达巴蜀文化的厚重、清新之时，更以浓墨点染出川东的民风和亲情。说到巴国布衣，不能不提他们的招牌菜，芋儿烧甲鱼、竹荪折耳根炖鳝鱼、豆腐鲫鱼等，无一不是取自民间而精致有加的精品。
  
  　　*外婆家*
  
  　　外婆家有个土法煨菜的煨缸，要数人合抱，号称川西第一缸，用耐火砖砌成，内置木冈炭，经木冈炭火慢煨五六小时后，端出来的土鸡豌豆黄、野菌煨青豆等菜品，那绝对是原汁原味，美不胜收。外婆家的另一特色是用土灶柴火焖饭，把久违的乡村特色尽呈食客眼底，那柴火焖出来的饭，当然有另一种味道。外婆家还有一个露天茶吧，在传统的川西三进院落的天井里，可以喝茶打牌，畅饮自酿啤酒……
  
  　　*食圣生态园*
  
  　　食圣生态园占地两百多亩，园内绿树成荫、溪流淙淙，宽阔的草坪，起伏的山峦让人心旷神怡，室内恒温生态茶园更是一绝，古桥、山峦、曲径、翔鱼、飞鸟……令人恍入后花园。还有黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。在这里可以垂钓、散步、健身，各种喜好的人都可以找到自己的去处。
  
  　　城南味鲜，以玉林小区和人民南路、科华北路为主的城南美食圈，常常让人流连忘返。
  
  　　北：两大中心人民北路和李家沱
  
  
  
  
  
  　　城北在餐饮方面给人们的印象却并不繁华。城北流动人口较多，人口居住分散，导致城北的餐饮业发展较缓慢。但因为有客流量较大的火车北站为背景，以及城北生活小区的逐步成熟，城北也慢慢地形成了以人民北路和李家沱小区为中心的两个美食聚集地。
  
  　　城北中心A·人民北路
  
  　　人民北路的餐饮业以西藏饭店一带为主，西藏饭店红宫餐厅、孔亮鳝鱼火锅等就是这些酒楼中的代表。
  
  　　西藏饭店红宫餐厅环境豪华典雅，可容纳300人同时进餐，人均消费40元左右。其大厨们的手艺绝不是盖的，蜂窝土豆、虾盏醉米鸡、回锅肉、红宫酱肉等招牌川菜让食客赞不绝口，自然，西藏饭店当然少不了藏菜，绝对的地道啊，值得一尝。
  
  　　孔亮鳝鱼火锅进入成都两年以来，深受食客喜爱，是具有代表性的重庆火锅，味道纯正，菜品丰富且物美价廉。其已经在成都开了数家分店，每天傍晚时分，门口都会排起长队，令人叹为观止。
  
  　　从万福桥头开始，沿人民北路直到火车站，沿街都有许多不错的酒楼。当然，距离人民北路不远的白马寺有不少藏族风味的酒楼，也是值得一去的。
  
  　　城北中心B·李家沱
  
  　　随着李家沱生活小区的逐渐成熟，沿着三友路一带，悄然形成了一个新的美食聚集地，狮子楼、庄子村等餐饮名店均在此开设分店，再加上一品烧脚牛肉、蜀韵天成等中档消费的中餐酒楼，以及各类小吃店、韩国料理等，把这个新兴的美食聚集地衬托得“五味俱全”。
  
  　　作为火锅业老字号的狮子楼，专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。其风味独具，四季宜人。红汤香辣可口，白汤鲜美回肠；备有100种以上生猛海鲜、山珍海味、家养野生、荤菜菇类及四季蔬菜供食客品尝。而台北彭记川菜馆以其特色菜品豆酥雪鱼、菠萝虾仁等打动食客的味蕾……这里还有著名的飘香饺子馆，南方人一般是不太会做饺子的，平常也很少吃得上“好饺子”，而在李家沱的瓢香饺子馆里，不但可以吃到正宗的东北饺，还可以吃到独特的四川口味的饺子，如果你从东北来，有这样的饺子供你享用，难道不是一种惊喜吗？

  
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• 边西 (2006-12-05 16:10:20)

  -植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
  -在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
  -玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。
  -盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的
  -华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
  -玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
  -长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了
  -温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子
  -望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上
  -望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂煨锅好吃惨了
  -包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
  -文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
  -会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好吃。另外有家“红珊福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽
  -菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味
  -清江路上“盆盆虾”
  -槐树街“叶抄手”不摆了
  -新华职高门口的烧烤，绝对巴适。
  -青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
  -猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
  -棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
  -青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边。
  -以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道。
  -烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了。
  -温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。
  -四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾，
  -水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。
  -“红星兔丁”相信很多人都晓得。
  -新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。
  -西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃“蒋排骨”，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。
  -华协电影院后面的“署前街”口，有家无名包子铺，包子味道极好，以前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。
  -金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。
  -西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
  -肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较好吃。
  -北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
  -滨江路原南红游泳池边，有家”PAUL“酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
  -肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
  -玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱
  -伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
  -何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面的梓潼桥正街。且行且看，路遇全城闻名之王梅串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后’s冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。
  -赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
  -锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。
  -成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！
  -大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！
  -盐市口广场，大业百货的对门，有一家张鸭子，不错

• 边西 (2006-12-05 16:12:33)

  没有来过成都的朋友,一定要收藏.这些地方是成都饮食的精华,千万不要去那些自称xx名小吃店,xx老字号店.
  1.叶鸭子　文武路，过了公安局往人民北路那边走一点点，就看见了，推荐叶鸭子的冒菜。　
  2. 巴适面馆　1）位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种：杂酱、排骨、牛肉。这家面馆每个品种的味 道都非常好，而且价格尤其便宜。最难能可贵的是很卫生，这是许多小馆子都不能做 到的。生意好的不得了，定量销售哦！ 哈哈，我昨天去吃了雷嫂面！！！不摆了！就是有点难找。美版主这个‘会展附近’太模糊了。确切的应该是为民路30号。还好名气大，居然问到了。*到一个小河沟。我吃了二两排骨、一两素椒杂酱、一两牛肉。舒服。一共5.5元。他们的面都是摆在外面煮，食客都能看见是否干净。点了面以后老板先会上一碗面汤，一碟大头菜丝丝，都是非常非常的。觉得不够还可以自
  己去添。有空的好吃嘴一定要去尝尝。回来发现朋辈餐也在附近，中午都很火爆。下次再来吃这家，然后再向各位报告。　
  2）、为民路的“请吃面”也不错，清汤排骨面是特色。不过价钱有点昂贵！　|
  3）、国美电器商城（营门口）斜对面的“吉兴面府”的鳝鱼面不错。　
  3.成都琴台路的一家土鲢鱼　琴台路*近百花潭公园北门的那边有一家:土鲢鱼的火锅还不错,春节这几天生意还挺好的,5点30左右就陆陆续续的开始人多了,只有一种红锅,不过也不是狠辣一般的朋友都可以吃的,它们的土鲢鱼还挺好吃的,2斤大概有10条左右,它们直接把锅端上来里面有一点配菜(例如芹菜,芋子..)还有土鲢鱼,因为它是直接给呢烧熟了的,直接就可以吃,如果呢想点鲢鱼头什么的,在给你点火煮,当然和其他的火锅城一样,也可以点点炒饭什么的,芍饼,粉之类的,土鲢鱼38元/斤,鲢鱼头22元/斤(是整鱼头),有机会试试吧,服务态度不错,鱼头熟了,是小姐给你成哦!!
  
  
  4. 武陵山珍（连锁大店）　昔有武陵人捕鱼为业．．．．大概这是这个店的由来，武陵盛产各类山珍，尤以菌类为盛．　价位：锅底30元，乌骨鸡15元每斤，各类野生菌20－50一份不等．估计2人吃下来得120左右．　做法：以排骨，鸡，外加人参枸杞，熬制高汤作为底料　吃法：将乌骨鸡放入高汤熬熟后，再加入各种菌类．配有特制香辣酱碟．　特色：各类野生菌种类齐全，大部分闻所未闻；天然食品，而且味道之鲜，极其润滑可口，咂咂！不摆了！加上乌骨鸡既补药，实为冬季滋补之佳品．　此连锁店东城根上街*近五丁桥处有一分店，总店好像在王府井百货后面那条街上．在双楠里
  有一家武陵山珍不错，地方宽敞，环境较好。我最爱吃的也是武陵山珍，不易上火，又有滋补功效，最重要的是，可是吃到平时吃的较少的菌类东东，真是一种很好的吃法。大家去吃千万别忘记点一种菌类----------松茸！　
  
  5. 玉林的寇记老灶火锅　在玉林西路，圣天露对面，老树咖啡楼下。味道还不错，就是辣！打了一碗干海椒起来，那里的是那种小红海椒，得有点象野山椒，味道很浓，一身都是火锅味道，生意好好，我们大概6点多的，反正不到7点人就坐满了，荤菜感觉有点贵，最贵的应该是极品鹅肠28，我没点：）总体感觉中上吧，四个人加酒水148。对了，我再推荐一家火锅店，也在玉林（玉林中路），香牌坊对面有一排排火锅店，我推荐的那家名字叫“老码头”！，也属于老灶火锅，菜品还很精，价格比寇记便宜。上次我们6个人也才吃100多，味道也不错的，常常也是门口排对的那种，有机会可以去试试　
  
  
  6. 西沿线营通街59号袁记口口香串串香　
  
  
  7. 云南蒙自米线　大家肯定都听说过云南蒙自的米线，在成都也有比较地道的蒙自米线店。就在成都剧场往火车北站的方向走100到200米，有个川百宾馆，旁边就有家比较地道的蒙自米线店。以前住那边的时候看着它从小铺子做到大馆子，现在生意都很火暴，中午和下午吃饭时间一般都要排位子。不过个人认为现在味道不如以前小铺子的时候了，但比起其他一些过桥米线还是好很多的，大家可以去试试　
  
  
  10. 温江有个广场边边上的兔头　温江有个广场边边上有个老年活动中心，对门子有家重庆火锅店里面的兔脑壳好吃，端上来热气腾腾的，推荐ing！　
  
  
  11. 快乐老家的极品鹅肠　吃遍鹅肠无数哈，觉得最好吃的是快乐老家的极品鹅肠哈，前年第一次到里面去吃，招待几个朋友，点了一份，脆香可口，沾满油放在嘴里，感觉已不在人间哈，好吃就多来了几份，埋单时，一看，28一份，结果钱包里剩的钱还没钱包贵了哈，但值，这两年我少说也到快乐老家10次了，每次都要点这个，隆重推荐！
  
  
  12. 抚琴李老大牛杂　青田家私旁边的一条小巷子里——“李老大牛杂火锅”，这里味道、价钱没的说！该点特点：　1）进入该店每次都有不下10人在排号等座位。　2）吃饭向打仗，身边会有人一直盯着你吃，等你吃完，好抢位置。　3）下午6点来吃，老板会劝你不用来了，因为轮不到你了。　4）晚上8点来吃，老板会告诉你，菜卖完了。　
  
  
  13. 有家面馆　有家卖面的，不晓得现在还在不在？各位有空可以去试试。在国外，老是回味他那里的东东。在大石西路，顺到33频道的大楼向二环路走。在左手边，有家叫“老面馆”的，大家晓不晓得？推荐他的抄手和鸡翅汤，啧啧~~~~~
  
  
  14. 推荐两个好东西　1） 天府喜来登对门字有一家张老五凉粉8世的很了哈，特别是甜水面。　2） 玉林菜市场头头上有一个卖蛋烘糕的滩滩，子好吃，还有他的凉粉也是一绝
  
  
  15. 介绍一下市中心的好吃的地方
  文化宫背后那条街（三桂前街）有家牛肉馆子实在不错，店名叫”皇城坝牛肉“上下两层，生意之好！上菜却非常之快，简直不可想象。记得以前推荐过一次了：）里面的粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾汤……随便点一样都不错哦。　再走远一点，走到玉带桥下面吃米线，我想这个地方大家都知道吧，不用细说了。对这个地方褒贬不一，个人口味觉得还是不错。　也可以绕到华兴街去吃，（虽然远了点）“自力”面馆（东风背后）很容易找的。吃排骨想把骨头吞了，成都风味的素交炸酱、脆绍面……上次阿亮做节目来成都，介绍大街小巷的美食，都拍了这里。　*
  
  近自力有条小小巷子
  ，有家典型的苍蝇馆子，叫雨田，卖的绍子蒸蛋，之好吃！！强烈推荐啦！饭菜也算不错，最喜剧的是吃完就有个丐帮的人来打扫盘子，空得之干净。老板心肠还是瞒好的嘛。　王肥肠的干锅就在东风背后的巷子里，头头上有家白家肥肠粉，对了，就是这里！白家对面就是吃遍美食说的干锅系列：20--30不等，还配3.4个素菜。其实我也没吃过：）　盘餐寺的卤菜好吃，王府井旁边那条路顺到往里走的“王梅串串香“是与”玉林串串“齐名的哈，再里头还有何氏冷锅鱼也不错，到王梅串串前有个岔路，左拐，再找一找，一个”三倒拐“烧菜店，号称成都数一数二的，分舵不少哈，味道确实不错。
  华兴街上有一家泥鳅，味道也不错哦。不过，不喜欢麻辣的人最好不要去试。各种做法的都有，炒的炸的煮的烧的，能想到的花样可能全被想到了。　红星路口克拉玛依酒店楼下的“天泉鳝鱼火锅”，强烈推荐哈，味道巴适，价格便宜，如果下午6，7点去，你会发现那里爆满哈~
  
  
  16. 川大附近吃喝攻略
  在川大左侧，就是磨子桥十字路口那里有个叫巧思的卖糕点的地方，里面的蛋塔味道很好哈，10元一斤，比在外面买2.5元一个划算多了哈。里面还有很多种类，肉松面包、披撒饼都不错哈，价钱都很便宜，买的人特别多，一般下午4点以后可以买到很多品种的东西，不怕长胖的快去买哦！　红瓦寺东九时区那边有个花溪牛肉不错。　挨着花溪牛肉粉旁边有个叫本色的小饭馆，弄的鲶鱼不错，而且餐具很别致；那里不远还有个买南充米粉的，很好吃；至于好又多旁边那几家，魏火锅比较辣，九尺赵老四比较贵，玉龙火锅比较香，但辣味不够，而且我觉得分量不是很多；快乐老家味道不错，极品鹅肠好吃；小肥羊的羊肉确实不错；光头香辣蟹我想大家肯定也都吃过，其实不比其他地方好到那里去；至于那些海鲜酒楼或川菜酒楼，看起来就很奢华的，我相信如果不是公款，一般是不到那里去的，而用公款到那里吃我们是做不了主的哈，所以就不提了．对了，呼吁：千万不要到一招鲜，味道太次，价钱又贵，性价比低。
  
  
  17. 巴适的川菜馆子
  顺成街，红灶川菜酒楼据说还是不错，我没整过。位置：顺成街体育中心门口　还听朋友说了一家银河王朝对面有家北京烤鸭好吃，才18一只，皮子脆脆的不油腻。
  点将台均隆街里的“老川菜官”，堂子不太大，每天吃饭的时候只见人头埋着在整，门口拉了横幅“庆祝我厨师又一次得xx川菜大赛金奖”。
  
  
  18. 川东人家
  望平街河边上，味道还可以（其实我不得好喜欢吃鸡杂：（价格也不贵，58一锅的叫小份。但是还有38的，服务员一般都不推荐说有38的。去吃过的人才知道。2个人吃38远够了~ 其实我想推荐是川东人家隔壁的“三仁堂”。滋补的汤锅味道之巴适！。都说比武陵山珍好（我没吃过武陵没有发言权）。不过吃过了就要肥肥了：（
  
  19. 兔头推荐
  世纪电脑城即卡卡嘟对面的电信路，一直走到200米左右，有一条小巷子，里面有一家“三兄弟”麻辣兔头与鹅唇简直好吃！不过就是店面小了点，有点像苍蝇馆子。
  
  
  20. 冷淡杯
  就从华兴街王梅串串那个口子往太升路方向走100M左右的左手边，好像叫悦来还是啥子，有点特色哈，周围都是些旧家什。推荐那个熏鱼，甜喳甜喳的，连我这个不爱吃鱼的都吃得进切，扎啤也比较淡爽，才7块一扎，还有就是觉得那个锅摊也比较84。
  
  
  21. 炒小田螺
  在东较场那里，就是那个军区门斜对面，都开了多年了，味道好哈
  
  
  22. 自助餐火锅
  双楠(45路车终点站旁边)“大山来“的自助火锅烧烤的地方，听起来可能都会以为是火锅和烧烤分开的，其实不是得，它是火锅（有鸳鸯的）和烧烤（自已动手烤）三合一的锅放在一起得，吃起来多方便的，反正几种味道都可以吃。消费：28元每人（含酒水）不过过生日的朋友可以考虑这儿。
  
  
  23. 特棒的饺子！
  棕北小区科院路锦苑巷28号有一家特别棒的饺子，叫京城特号饺子！已经开了好几年了，店面并不大，口岸也不行，但是人气却旺得很哦~那里的饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个，不要看数量偏少，但绝对是一个个分量十足、货真价实！我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉白菜、猪肉黄瓜，最近是各三岔五的要去整上二两，老板娘都认得到我了哈~。那里还有一些小吃很好吃，比如小葱拌豆腐、醉豆花、酸辣萝卜丝……
  
  
  24. 清真面馆
  是铁路局文化宫旁边，人民北路边边上，拉面,炒面,烩面.还有不错的清真菜. 凉拌牛肉哈。6元多大一份。
  
  25. 食圣农家乐
  成都到华阳路上，兔脑壳和黄拉丁都非常好吃，打牌的亭子也别具特色。确实不错，兔脑壳20元一小盆，我们五个人吃了两盆，巴实得很，不过那个烤乳猪不怎样，大家不妨一试，黄拉丁也还可以。
  
  26. 合家欢肚子鸡
  前不久和朋友一起到广汉，在佛山路看见一家“合家欢肚子鸡”，坐满了人，我一贯喜欢凑热闹，就进去了，吃后发觉味道简直不摆了，是那种原味汤锅，很滋补。总之推荐大家去品尝品尝。
  
  27. 四川烘培
  老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包，多小的，3元4个， 很新鲜、松软，面上有一层不知道什么玩意儿的酱，里面还有内容，好像是有菠萝颗颗？的一种黄色的酱酱？？味道还不错啦。（推荐，我个人很喜欢！！）
  
  
  28.双流美食
  双流广场附近有一家老广田螺，那味道，成都都难找哦~特别是吃过他的炒龙虾以后，在料里加土豆和洋葱，一个字——爽！！！　还有双中门口的董踢花,抄手都很巴适。　最高级的估计要算少坤甲鱼庄了. 刘一手的鸡汤饭，也好吃得很三。　还有离步行街不远的一家卤肉面，我这种不喜欢吃面的，都经常光顾哦！！还有在步行街上有一家珍珠奶茶，是台湾人开的，太有特点了，奶色是白色的，闻着就很香，再喝一口……哇噻~先是清新的茶香，然后是浓浓的奶香…………好巴适哦！！！据说他的奶精并没什么特别的，住要是他的茶，全部是从台湾过来的专用茶，所以任何一家都不可能做出
  和他相同的味道。浓而不腻，香香甜甜，我在成都喝过那么多珍珠奶茶，还没有一家超过了他的味道。真的哦~~~
  
  
  29. 东冉肥牛里的豆花鱼
  全兴花园旁，就在交大正门对到起那个口子直走黄色的房子。（湘菜馆对面）经服务员推荐我们点了两锅豆花鱼，鱼肉好嫩哦！而且最好的是可以自带酒水。
  
  30. 奥林后面有一家面馆子
  
  就在天奥大厦往里面走，经过九林火锅，第一个路口往左走，看右边，不过口子，旁边有一个装修的稍微好点的，不要走错了哈，没有门面的，你去看人最多的就是，多的外面的人都坐矮板凳，把面放在高的板凳上面吃。 那个面只扎实，二两男的吃绝对够，要吃就吃烧肉加排骨，二两三元，排骨有大有多，全是抿嘴的。烧肉也是上好的半肥瘦。

  
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• 边西 (2006-12-05 16:14:00)

  １.一环路东三段祥和里小区，有家重庆土灶火锅味道不错。斜对面有家竹之屋（好象是这个名字），菜品都是与竹子有关的，客人也多，中午人尤其多，泡椒鸡杂、泡椒腰花不错，绿豆排骨汤一定要点。继续往前走，有个面馆在烟草专卖的对面，泡豇面真好。推荐。　
  ２.建设路那边82信箱宿舍后门正对到有个摆摊摊卖钵钵鸡的，晚上才摆出来，我每天晚上就去吃n串，味道不摆了。　
  ３.原川剧二团旁的青蛙火锅，他们写的是“特色汤锅”，现在搬到新鸿路108号，就是电信营业厅的斜对面。我吃过无数次都还是喜欢吃。名字叫“四合院”。
  ４.牛王庙的吴记怪味面搬到书院西街去了。
  ５.牛王庙的吴记怪味面。好吃惨了，面里面的那一些炖的稀烂的肘子肉，加上亮灿灿的红汤，真是非常舒服。但是现在好象搬迁到署袜北街去了，据说还是24小时营业。
  ６.牛王庙的家常面去晚了只能在街边吃！
  ７.现在新修那座安顺“廊桥”临河有排新开的酒吧，有一个胖太婆卤的鸡翅尖很好吃！
  ８.望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上。
  ９.望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂喂锅好吃惨了。
  １０.游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。
  １１.新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
  １２.猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道好。
  １３.青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边。
  １４.四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王”，炒龙虾。
  １５.水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。
  １６.牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
  １７.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃。
  青羊区
  １８.永陵路口到北巷子方向，有家九尺鹅肠火锅店，味道鲜美，环境卫生，俺吃火锅的唯一地方，鲜鹅肠、嫩牛肉，推荐！
  １９.博美装饰城（就是太升南，北路交界的那个十字路口）往红星路方向走，在工商大厦对到的那个小街里面有家锦新生煎包子，包子不咋样，煮凉粉很好吃。！
  ２０.体育中心顺城街那道门旁有家红灶老家川菜馆,兔头与双流老妈兔头有一拼,而且很便宜，还有霍香鱼头不能不吃(当然不吃霍香者例外),毛芋头也不错,蘸白糖吃起滑腻香甜。
  ２１.西安路上枣子巷附近有家老朋友火锅好吃,就是有点辣,雪花笋子一定要吃,又嫩又脆,还有红味的嫩牛肉,麻辣鲜香！
  ２２.西南财经大学南侧门外有一家‘月梅烧烤’店，有很多年的历史了，那里的烧烤和大盘鸡也很好吃，还有其他很东西，曾经在西南财大学习过的人应该都知道这个店！
  ２３.苏坡桥有一家“道君鹅肠（鸭肠）”生意只火爆~~鹅肠和鸭肠、鸭舌都是当天的，绝对新鲜（因为老板本身就是开养殖场的），价钱公道，肠肠15块一斤，质量绝对好！!最好吃鸳鸯锅，白锅的汤很滋补，烫完菜来一份银丝粉，下到白锅里面煮熟和到汤汤捞起来吃（不要蘸油碟）~那个感觉只有吃了才晓得了~~记到,一定要到最后一家,招牌是“道君”的，因为在它的前面沿街都开了很多火锅，本来是想借光的，但是几乎都门可罗雀，“道君”就是最后一家了，且有300多桌子，和免费停车场。绝对适合广大肠肠爱好者消费！！
  ２４.五丁桥头的光头香辣蟹就是好吃。
  ２５.长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了。
  ２６.东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富。
  ２７.包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点。
  ２８.槐树街“叶抄手”不摆了。
  武侯区
  
  ２９.国学巷往南门大桥走，红门街小学旁一家串串，好像是叫“燕来”，喜欢吃香菜牛肉的无论如何都要去吃一盘哈，先做好等号30分钟的准备，但是绝对值得，当然，你可以去早点抢位置免得等哈。
  
  ３０.成都老公馆的菜，虽然贵了些，但能吃到许多四川美味菜肴，特别是“凉粉鲢鱼”“辣椒兔”、“樱桃肉”，啧啧！味道正宗。
  
  ３１.双楠有一家“老吴家”的“武陵山珍”，全是野山菌类火锅，味道特鲜，更适合怕麻辣的朋友一品。
  
  ３２.在武候区，新加坡花园附近，过了二环路人南立交桥第一个小口子转右，到了家乐福南门店转左，找到紫荆东路转右，第一个丁字路口转左，50米远有家“稻香村火锅”，特色风味是火锅料爆炒兔头和鸭下巴，巴适惨了，价钱又不贵！二楼有茶座，在该店吃风味的客人免费打麻将喝茶，随便你耍好久哈。
  ３３.成都磨子桥新世纪电脑城后面有一家汇川鱼馆，IT业者无人不知，他的辣子鱼和凉拌萝卜丝非常好吃。另有一特点，老板一般会亲自帮你点菜，速度奇快，熟客点菜时间一般不超过15秒。不足之处，价格偏贵。
  ３４.双楠置信北街有家“四川好人”餐厅，弄的川东锅儿巴适得很，每次我们都吃得油暴暴的。老板是电影演员雷汉（就是演哈儿师长里头那个毛军长的）。另外，他们泡的泡菜才安逸，有7、8个品种，还有土豆泥。　
  ３５.在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
  ３６.菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味。
  ３７.棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈。
  ３８.滨江路原南红游泳池边，有家”PAUL“酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
  ３９.肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
  ４０.玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱。
  ４１.玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
  ４２.体育馆旁边有一家蒋排骨，总店在郫县，味道也不错。
  锦江区
  ４３.四川大学东区电信科斜后方有家卖饺子的，什么馅都有，而且好吃，每天中午人爆满。
  ４４.锦江区红旗橡胶厂后门处有家饺子馆叫“春阳水饺”,有点历史了,有红味和清汤两种,分饺子和抄手,味道巴士惨了,以前在邮校(沙河堡)读书的时候,经常去吃,记得那时女生都要吃半斤,好霸道哦，呵呵
  ４５.郭家桥西街上有个“老捏儿”每天晚上摆一盆“钵钵鸡”，比那个廖记棒棒鸡好吃多了！
  ４６.盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的。
  ４７.华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了。　
  ４８.金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。　
  ４９.烟袋巷的火锅粉，好吃。　
  ５０.伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
  ５１.何氏冷锅鱼。去成都，恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后’s冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。
  ５２.赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。　
  ５３.大慈寺，锦江区政府旁边的小街上（书院西街）有一家云南过桥米线，味道不错！
  ５４.盐市口广场，大业百货的对门，有一家张烤鸭 ，不错。　
  ５５.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅，味道鲜美！价格合理，是我吃过众多中比较好的一家。　
  金牛区
  ５６.会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好吃。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽。
  ５７.会展中心旁边有家“朋辈餐”，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜。　
  ５８.西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。　
  ５９.北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
  郊区　
  ６０.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
  ６１.温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子。
  ６２.清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西。
  ６３.温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。
  ６４.都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”，每次我都要打包。
  ６５.新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。　
  ６６.峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。
  ６７.乐山大佛对面码头处，有几家“西坝豆腐”，豆腐我觉得不好吃，有道乐山本地菜：“钵钵鸡”，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。　
  ６８.西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃“蒋排骨”，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。
  ６９.双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。
  ７０.成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，好吃！！！！
  ７１.高家村附近的“啜园”很不错，环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精品。96路到高家村下车（往高新西区方向）54路目前的终点站附近。　
  ７２.双流白衣小区旁边有家叫“乔一乔”的怪味鹅唇和兔头好吃，而且价格便宜。去了双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己了。　
  ７３.都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦！
  ７４.叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼“叶儿耙”，汝即可冲之，买之，吃之。
  ７５.锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。　
  ７６.川师后门有一家豆花火锅还不错，是正宗泸州人开的。至少在成都范围里算可以了。　
  ７７.王府井旁边那条街上的金油碟火锅！虽然每次都要被辣的洗舌头，但是，吐血推荐！！
  ７８.青石桥肥肠粉斜对面新开的一家叫“金红油抄手”巴适哈，品种多，价格比较公道：）

  
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• 边西 (2006-12-05 16:15:17)

  回家时,总会花两天时间重新吃一遍成都所有的美食来解馋.假定您一天能吃五顿,跟我来.切 记,不要去吃成都小吃城,龙抄手等店的小吃套餐,要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所 谓了,不就是多跑点路嘛.
  　　
  第一天:
  　　
  一, 上午:担担面,炖鸡汤.
  乘车: 4路等. 假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那 里能坐到4路车.在”八宝街”站台下车,对面就是红光电影院.红光电影院左边的有家老字号
  炖鸡面
  点菜:二两担担面,一碗炖鸡汤.八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去的太晚, 该
  店过了中午一点就打烊了.
  花费:六元.
  
  二, 中午:陈麻婆豆腐.
  青羊宫对面的百年老字号.
  乘车:27路,5路等.假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那里能坐到5路车.在” 青羊宫”站台下车.
  点菜:麻婆豆腐.这一家是全世界资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地.其他菜再点些有四川
  特色的陪称一下.
  花费:10元一人足够了,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃的太多,否则你一天吃不了五顿.
  
  三, 加餐:谭豆花
  乘车:4路等,“北巷子”站台下车,店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花” 就找着了.
  点菜:小谭豆花.夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花.中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面.
  花费:5元.
  
  四, 下午:成都皇城老妈总店,吃了你才知道它和西安分店和北京分店的差别. 　
  乘车: 连锁分店太多,不过我觉得还是琴台路总店那家氛围最好.
  点菜:外地人最好上鸳鸯锅. 花费:想吃好,每人得花50元以上.
  
  五, 夜宵:自己去买各老字号盐卤菜做冷淡杯.
  推荐:廖记棒棒鸡,二姐兔丁,夫妻肺片,九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色.啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感.
  乘车:上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔
  丁,此帖所讲的都是名吃,具体地点我说的都很详细,就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,
  一打听别人都会详细指路的.夫妻肺片总店的位置记不大清了,不过熊猫广场那家分店味道不如总站.
  花费:十元以上最好.
  
  第二天
  
  一,早上:钟水饺,赖汤元.
  乘车:4路等,在蜀都大厦下车.这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到到蜀都大厦后,不远 了,只有三十步不到了,别人都会为你指路的.
  点菜:一两钟水饺 ,一两赖汤元.是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃. 用不着怕累,两家挨的很近.
  花费:共六元不到.
  
  二,中午:谭鱼头.
  乘车:5路,27路等,在”青羊宫”下车.
  点菜:一定要点红味锅,白味相对红味差的太远了. 谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗的最地道, 最老资格.在二楼吃可以更清楚的感受到鱼头文化.
  花费:每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵 ,但更好吃.之所以要中午去 ,是因为晚上人多,不想排队等半天.
  
  三,加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的.
  乘车:傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多的是.春熙路不知道?那你没去过成都了.
  推荐:成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道. 还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香,很有地方特色.挑担担卖的豆花如果叫两元一碗可以讲价成一元.
  花费:五元钱一个人可以吃的舒服,但不要吃太多,小心第二天拉肚子.
  
  四,晚饭:新派川菜推荐地点:巴国布衣,菜根香. 乘车:分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱. 推荐菜:泡椒炒墨鱼仔,香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜.
  花费:任意.
  
  五,夜宵:麻辣烫.
  一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜 . 　
  花费:一角一串,不过一角钱只有指甲盖那么大一坨肉.

  
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• 边西 (2006-12-05 16:17:21)

  随着西部大开发，有越来越多的朋友来此休闲、读书、工作……吃，就成了一个很重要的问题。但看过好几个版本的成都美食地图都觉得不是很实用，所以转了这篇师兄师姐的好贴给大家，希望可以让大家到成都时吃得开心哈！
  标 题: 吃遍成都之美食FB推荐第一波
  转贴 四川大学蓝色星空站
  
  成都美食FB地图新版！爱吃的朋友准备好银子吧！
  1. 神谷川日本餐厅: 地址成都市盐道街6号美华大厦1层（岷山饭店侧）. 特色烤鳗鱼；冻豆腐；蟹子寿司；三文鱼或北极贝刺身.清酒一壶一定要要，热热的喝，最安逸.如果吃了还不够，可以继续要烤牛肉，烧饺子，烤鸡翅等等.不用拘泥形式要味增汤，不好吃的。由于那里的甜不辣不好吃，所以不推荐，如果去其他的日本馆，就一定要点甜不辣。色拉也不推荐。饭不要吃。
  
  2. 双流乔一乔: 地址双流白依小区. 特色 鹅唇、兔脑壳合炒。
  
  3. 九盛庄: 地址新华公园电信那口子上有个家家粗粮王楼底下. 特色鸭唇、炒的兔脑壳、青蛙。
  
  4. 重庆钢头火锅: 地址马道街，从毛主席像出发顺着人民西路往西走，在快到东城根街的前一个小口子倒右拐就是马道街，和东城根街平行；另外一家在二环路上，从龙舟路（九眼桥川大对门）顺着河往二环路方向走，到了二环路的红绿灯口子倒左拐，几十米就到了，在左手边，门口挂了很多红灯笼. 特色奇香花鲢鱼22块钱一斤，奇香椒麻鱼用的是草鱼，18块一斤。
  
  5. 彭洲一绝兔头鹅唇火锅: 地址蓝天路，找到建设银行建设银行旁边哪个小巷子进去特色小锅40，中锅50，大锅60，可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒，吃完以后可以加汤烫素菜，每人3元，素菜品种不多。
  
  6. 文星镇太安鱼: 地址 双流县文星镇. 特色重庆厨师打理，10元一斤，里面加上魔芋，香菜，各种调料，辣椒，开胃之极，性价比高得离谱。
  
  7. 董蹄花: 地址武侯祠大街117号A-30号. 特色十数种蹄花做法 RMB16血旺肥肠川北凉粉醉豆花。
  
  8. 皇城牛肉馆:地址三桂桥街,文化宫背后一条小街. 特色第一名：蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一，并不无道理的，只见它用透明的玻璃碗装着，整汤红彤彤的，味道酸中带着牛肉的香气，非常开胃，牛肉极嫩，很爽口，蕃茄也十分的新鲜，众人对它是赞不绝口呀！
  第二名：粉蒸牛肉———热腾腾的端上来，合着香菜，花椒，一点点的蒜，大家三下两除二就干个清光，本来还想再要两份，“不经吃，不经吃”，大伙在遗憾中摇头。
  第三名：皇城肺片———用香油、配着各种佐料，还有脆脆的花生米，再拌匀，吃一口，满嘴的麻辣鲜香，些菜是第一个上桌，在饥饿的众人筷下，很快全军覆没。
  第四名：回锅牛杂———此菜是用牛杂配着蒜苗用做回锅肉的方式烹调的，为什么气门芯极力推荐的菜品我没让它入三甲呢？原因是此菜的蒜苗多，牛杂少，吃了几口（主要是由于气门芯奋力向它频频举筷），就满盘的蒜苗了，而且蒜苗还炒得比较生。
  第五名：脆皮脑花———牛脑花用油炸了，沥干油，配着一大盘果酱，外焦（焦而不燥）内嫩（嫩而不散），沾着果酱别有风味，但它吃多了有点腻腻地散子豆花牛肉,红红的汤料加脆脆的散子。
  
  9. tandoor（腾都儿）印度餐厅:地址在快到人南立交桥的地方，有一座心族宾馆。宾馆分前后两幢建筑. 特色从经济实惠的角度出发，我们只点了汤（番茄汤，酸甜味，有点像罗宋汤），跳过前菜，直奔主菜。前面已经提到，印度菜最有特色的是烧烤和咖喱。印度人最常食用的肉类是羊肉、鸡肉、鱼肉、虾，所以烧烤也以这几类为主。我的感觉，鸡肉、鱼肉、羊肉都不错，大可凭个人喜好选择。店里实行分餐制，侍者在征询客人意见后把食物分到每个人的餐盘里，客人用刀叉切割食用。桌上有两个小碗盛着粘稠酱汁，一种呈绿色，味道酸酸的，大概是某种蔬菜汁和香料混合制成的；一种是深红色，偏辣，味道有些像四川的辣椒酱，其中也添加了香料。你可以把这两种酱汁各舀一点到盘子里，用来蘸烧烤，当然，如果你不喜欢它的味道，直接吃烧烤也行。接下来说咖喱。咖喱也分两类（我自己分的）：荤菜和蔬菜。有一次在印度记录片中看到一户人请客，大家围坐在一个炉子边，炉子上一口大锅煮着咖喱，浓浓的酱汁咕嘟咕嘟地冒着泡，里面裹着肉块和土豆，吃完肉和土豆和大家撕开一张饼，把咖喱汁全部蘸来吃，最后那口锅干干净净，估计都不用清洗了。是的，这就是正宗的咖喱吃法，有荤菜、蔬菜还有
  印度饼。tandoor里每一种咖喱的辛辣度都被详细地标示了出来，我在这里吃过的咖喱荤菜基本上是鸡肉和猪肉，最最喜爱的是最辣的那道猪肉咖喱（叫温**，都是音译，我记不住），辣得我呼呼吸气，爽快无比。印度人笃信佛教，很多人茹素，所以其实蔬菜咖喱也是印度菜的代表，千万不要只知道吃肉。我吃过的蔬菜咖喱好像是什锦，有洋葱、土豆、四季豆什么的。咖喱是印度菜的精粹，而咖喱的精华部分又全在那咖喱汁中，所以印度人吃咖喱的习惯是，宁可把肉剩下来，也要把咖喱汁全吃光。吃光咖喱汁主要用手撕印度饼蘸着吃（有的也舀来拌印度炒饭）。用tandoor烤出来的饼不同于现在满地开花的印度甩饼，没有加那么多奶油，白净干爽，有着炭火烘焙的焦香。tandoor的饼有很多种，我推荐千层饼，因为层次多，特别脆香，蘸咖喱时也分外入味。和烧烤相比，我更中意咖喱，不愧为印度菜镇山之宝。现在说说其他食品。其实，因为烧烤和咖喱大都是大块大块的肉，然后还吃过饼，应该很饱。如果确有宰相肚觉得不够，可以试试印度炒饭。印度人是用手抓饭，我在tandoor餐厅倒是没有看到有人这样做。要是真有机会用手抓饭，切记只能用右手，因为印度人的左手，呃。。。。是用来解决个人清洁问题的
  。基本上所有印度餐厅都会自制酸奶，是很粘稠的那种，上面还洒了点糖粉，喝过感觉和咱们平常喝的区别不大，有些怪怪的，想尝新不妨一试。除了酸奶，甜点他们还会给你推荐冰淇淋，我的建议是：不吃也罢！对了，这里还有一种印度啤酒，好像是40块一瓶，很贵，味道十分寡淡，也是不喝也罢！最后谈谈不那么亲热的价格问题，人均消费在百元左右（节约点六七十也能拿下，好像有时候促销有打折），不过由于位置僻静，有情调，特别适合情侣光顾。运气好的时候还可以看到正宗的印度歌舞表演。
  
  10. “香草的天空”西餐厅:地址科华北路老成都公馆菜过去两三家. 特色一是几乎所有的菜肴里都添加了香草，二是这里的厨师出自某顶级酒店. 这里的每道菜里都添加了各色香草，比如百里香thyme、、迷迭香rosemary、欧芹parsley、薰衣草lavender 、茴香fennel、香叶bay leah……奶油蘑菇汤，有野生蘑菇的鲜味，是我喝过的最好喝的蘑菇汤，只是喝多了可有些腻。此外还有用香草烹制的螺蛳意粉，以及店主自制的奶油曲奇饼干。
  
  11. 温氏庙俯豆汤饭:地址海椒市52号隔壁，旁边是“三倒拐烧菜分店”。公车51，91，12路可以到. 特色没有炒菜，全以拌菜为主，有拌心，舌，肚，肺，白肉，剃骨肉。汤，顾名思义以肥肠豆汤为住. 老板因生意特好，顾而只卖中午，且卖完为止，中途加菜基本要靠吼。我们点了大份的凉拌舌头，凉拌肚头，凉拌剃骨肉（小份5元，大份8元），四份豆汤，素菜是藕和舂菜，饭若干（一元一碗）。素菜特别推荐舂菜，不知道写法是否正确，拼音是chongcai，姑且就叫它舂菜吧！盐先腌制，再下以锅中加油翻炒。本人喜好汤泡饭，而此道菜刚好下饭，味道简直不摆了！总共消费43元。
  
  12. 锦江饭店:地址就在商业场后门那，自力面店的隔壁. 特色两个小铺面，楼上楼下....卖的是烧菜，炒菜，凉菜等.....逛街逛累了常去吃，推荐几样： 冒菜：4元一份，素菜，火锅底料味道十分不错。烧菜：土豆烧排骨（5元一份）笋子烧牛肉（5元）樱桃肉（8元）汤：排骨炖藕，排骨炖萝卜等等家常味道以及蒸蛋，豆花，等等等等，都可以一试.特别推荐：泡菜：泡红萝卜皮1元一盘，泡什锦（红海椒，木儿，籽姜）3元一份。我是每次切都要点一份泡萝卜，一片片长长的红红的萝卜皮，上面淋着上好红油和味精。
  
  13. 百姓人家:地址一环路东边，工人日报社对面（九眼桥往电子科大方向一个站左右）.特色肥牛２份，鹅肠两份，黄喉两分，君肝，毛肚，鱼片，金针菇，豆皮，啤酒，水果（这里水果比较便宜，５元一份任你装一盘）．锅先上来了，典型的老灶风格，但辣椒感觉要少一些，一大锅都是凝得帮硬的油，我先自咽了两口清口水．菜上来了，色泽，分量都令人满意．香油，蒜泥放好，盐，味精，整归依，就开始整了．这里的菜每样都好吃．肥牛肥嫩，而且分量很足，黄喉是猪黄喉，随便煮都不老，之脆之香，我感觉是平生吃过的最好吃的黄喉，极品鹅肠比快乐老家便宜，１８一份，味道真不逊，很脆，而且火候容易掌握，君肝比较大众，毛肚也很好吃，反正整个吃起来的感觉就是一个＂爽＂字。
  
  14. 温江公平镇红烧兔总店:地址 第一个收费站交了4元钱后不出100米就倒右拐了。一个岔道，口子上立了个牌坊，上面写道公平镇美食一条街，还有各个美食的名字。往里走1，2百米就到了。就在路边上. 特色5分钟，一只还会吃草的4斤多重兔子就变成了一盆宰成颗颗的肉！！！后来他们给我说，这就是为什么这里兔子吃起来那么鲜嫩的原因。客人在进了馆子说明吃兔子后，马上厨房就烧好了两锅。一锅是水，主要是为了去一哈兔子的血腥味；另一锅当然就是红烧兔的料了。当客人说了要好大的兔子后，这边就马上屠宰，再最短的时间下锅，在热水里抖整一哈，去掉血腥味后，马上又用烧烫的料翻炒一下。让盐味进去了后，就起锅！这时候兔子的细胞还没有完全死亡，所以吃到客人嘴里的时候还是非常嫩的。如果是一兔两吃要贵点，所以我们每次都是点两只，一只一个味道黄焖是我的最爱，有点点辣味，红烧的太辣了，遭不住，喊师傅多在里面加点黄瓜，吃起之爽.
  
  15. 土哩吧鸡:地址双流县文星镇. 特色霸王兔，４０块一锅（也就是一只肥兔，好大的兔子，我亲眼看到称，看到杀的哈，有三斤多，近４斤了），加６个小菜一共４５，锅里的架势与和尚在温江公平镇的差不多，但我觉得这里这个看着还要八十些，两人又点了兔头（好吃，推荐），啤酒，便憨整了，兔肉细嫩无比，我们硬是实实在在把肉全整完了．观察周围，虽然非常时期，但还是有７成多的上座率，非常不错了．有种感想：其实有些小店的味道真的不比一些名气大档次高的踏踏差丝毫，而以后要做的，就是多
  发掘这种地方，让一部分人能低投资高享受的先FB起来．
  
  16. 自力面店:地址王府井背后的那条街上，原来的东风商场背面 特色排骨刀削和红油水饺。
  
  17. 乡老坎:位于西延线。四合院式， 味道很不错，很便宜，两个人50元吃得非常好了，特别推荐手撕饼。
  
  18. 川东人家: 望平街,在靠到河的一个小巷里，招牌不大，不是很好找。找到时都7点过了.门口停满了车. 特色 鸡杂煨锅超小份38元小份58元 鸡杂煨锅，一会儿就端上来了。小妹儿开启小火慢慢煨，我们就开始动手了。很香，而且满满一锅炒的看上去很舒服的菜和鸡杂，很是容易引起旺盛的食欲。我觉得炒的郡肝，肠子很好吃，笋子，魔芋也不错。主要是觉得吃起比较方便，莫得啥子蘸水啊，佐料啊。只是夹起来放到嘴巴头，就可以了。 香！那些菜都很入味。鸡杂这些东西本身就很好吃，如果弄得盐味合适的话，很容易出效果。这里建议大家如果整得的话，最好在快要吃完前加些素菜进切，调哈味，否则太咸了。我们就是莫得经验，一直开启火煨，到后头就焦咸，不敢再吃了。所以在菜很少的情况下，应该关火吃.
  
  19. 川东吊角楼: 圣天露茶楼那个十字路口，就是玉林南路的红绿灯口子往人民南路方向走第一个左转的丁字路口左转（注意没过菜市场的十字路口哈，走过的倒转来），显著标志是路右边是个工地往前走，走过玉林幼儿园，路左边，一个派出所的旁边，就是啥子社区活动室的门，进切哈一直走拢底就到了.特色鸡杂煨锅,干扁鸡皮,土豆泥.
  
  20. 蜀府宴语: 芳草西街.旁边有瑞生花园、工行高新支行、小肥羊（大约1站地） 饭店门口有72路、77路、114路、79路、93路、12路等公交车线. 特色午餐，2个人，叫了个凉粉（略辣），金银鳝鱼粉丝，香菇牛腩，还有个素菜，空心菜。酒水：蓝剑精品纯生送：西瓜汁或豆浆，酒店自制的汤（用小茶壶上来，下面还温着火）买单的时候一看，才70块钱，真的很划算，味道也清淡可口，这个闷热的中午吃，也不觉得燥~~只是吸取了一个极大的教训，此店菜量极大，无法想象，否则还会少些~~另：环境比较适合商务
  用餐~麻酱腰片味道84惨了
  
  21. 袁记羊肉:公兴（据说在双流和华阳之间，走成乐高速，从华阳那个口子出去）公兴兴化大道，十字路口处. 特色 白白的一锅汤先煮开，然后在小碗里个人放料。有青椒颗颗，香菜，盐巴，味精。然后倒点儿煮开的汤。先喝点儿汤，放点儿香菜和盐巴，鲜！我们只要了一个炒羊肝，非常嫩，口感很好。我们要了两斤羊肉，两斤羊杂，一起放到锅里烫，一会儿就可以吃了。加起来蘸一哈先头配好的佐料。很好吃。后来我们又加了羊肉羊杂各一斤，还烫了很多菜。豌豆尖儿、菜脑壳、藕等。最后汤熬的很粘了，再喝一碗，更鲜！七个人，吃了150元左右。据说这里的羊肉和黄甲的都很好。都是牧马山的麻羊。每年冬至前后，这家店每天要杀200来头羊，而且都是40、50斤一只的！听说附近还有很多农家乐，钓鱼打牌完了，在这里吃羊肉，很爽！有空可以切告一哈。要了个电话85680255。免得走错。在补充一哈，他的宣传上面还有火爆羊鞭、清汤羊肾、清炖羊胎、火爆羊肚、粉蒸样排、烤全羊。
  
  22. 祖母的厨房:科华北路. 特色是个西方家庭气氛很浓的餐厅，你们去可以选个靠窗子的位子或楼上（他有两个紧挨着的门面，不相通，左边那个两层，不晓得右边那个是不是。有一点很好就是，服务员给你菜单后会离开，你们慢慢看，慢慢商量，定了再叫她来点菜。我只吃得下一个汤，一份主食；老公胃口大的话可以要一个汤，一份色拉，一个主食和一份甜品，可以噌他的色拉和甜品吃，以增加甜蜜感。因为西餐一般都分食，只有关系十分亲密的人才会吃一个盘子里面的东西。汤它那里有罗宋汤和奶油周打汤等，10元/份。后者不够浓，两个人可以点不一样的。色拉随便，也可以叫服务员推荐。主食主要有几类：三文治，汉堡等；肉类，就是牛排，鸡扒，猪排等，喜欢吃肉可以根据喜好点一个，老公多半都要一个牛排之类，有很多种类，价钱不一，可根据预算选择，也可以叫服务员推荐招牌菜，如果不常吃，还是从七分熟开始吧，服务员如问要什么酱，就说黑椒酱，如不问就是固定的，就不用操心了。如果不喜欢吃肉，还有一种选择是意式面食，就是各种批萨，意大利面条和通心粉.如果喜欢奶油，可点奶酪通心粉，十分腻人的，不是一般人吃的下的，否则批萨也可以。甜品那里的派不错。酒如果不熟悉的话只要坚持猪牛配红酒；鸡鱼配白酒（白葡萄酒）就可以了，其实我个人认为那不是个喝酒的好地方，不如吃完饭另找个地方喝.最后一点要注意的是：那里上菜不守规矩，一下子全给你上齐，堆满一桌子，汤还没喝完呢，主食都凉了！唯一的办法就是一坐下就先点汤，汤喝到一半，再点色拉和主食，上来的时候大概汤喝完，好撤下去。吃完主食，再点甜品，否则他们可能汤和冰淇淋一起上都不一定。
  
  23. 君味面: 水碾河往东走，就是在艺术馆斜对到有家富士激光冲印难，那的对街，走两步就可以看到. 特色大膳加膳，回锅加膳.特别推荐：大白泡（泡菜） 一边吃面，一边吃大白泡，最好将泡菜弄进面里和着吃，那味道......他们只卖中午，经常要不到好久就没料哦..
  
  24. 香积厨: 110路公共汽车在洗面桥上街下。天使宾馆对面. 特色 去年切的，在室内。这哈介绍完整了。总体来说环境更有特色些。味道一般。不难吃。墙壁上有一面书橱，觉得有点过了，不至于。吃饭的地方嘛，整悬了反而不好。印象深刻的是茶杯的大小，很舒服，满满地捧在手里，一口喝够还剩个底儿，可以自在地等着小妹儿来掺茶，半点都不局促。有一道南瓜粉蒸肉，不是一般的把南瓜切碎垫底，而是做成一个南瓜碗盛着粉蒸肉一起进锅。味道比通常的粉蒸肉更甜糯，虽然本人至憎的蔬菜就是南瓜，但还
  是觉得多有吃头的。最大缺点：菜式的名字有点过分花哨，几乎到了不知所云的程度。我和一小妹整了“拌凉粉”、“南瓜粉蒸肉”、“烧鹅肠”、“西红柿元子汤”、“清炒小白菜”。（均有分外缤纷的名字，记8到哈）。花了50整（2002年暑假参考价，现价不详。）倒是多便宜的.
  
  25. 博卡南美烤肉:岷山饭店旁边，美华商务会所一楼. 特色 自助餐，中午48一人,晚上上58元一个人，酒水另算。鸡翅、鸡心、牛舌、带鱼、虾、鱿鱼。
  
  26. 京城特号饺子: 棕北小区科院路锦苑巷28号. 特色饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个，不要看数量偏少，但绝对是一个个分量十足、货真价实！我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉白菜、猪肉黄瓜。
  
  27. 重庆盆盆虾: 三多里总店的对面. 特色1. 吃虾子的时候要1斤一斤的点.2.最好晚上切（WC比较方便）.褒贬不一.
  
  28. 陈记蒸菜: 新南门，新南门遂宁宾馆,口子上,多大个牌牌.从遂宁宾馆进去，那个巷子，５０米. 特色。
  
  29. 粉蒸肉４元 粉蒸排骨５元 粉蒸牛肉５元 粉蒸肥肠５元 咸烧白４元 樱桃肉４元回锅肉５元,松鼠鱼.反正我和朋友每次去都要把每种蒸菜点个遍，而且一般牛肉、肥肠还要双份，特别是肥肠很少哪个能把肥肠蒸得那么粑，又入味，吃到最后还微微回甜。我最喜欢的吃法是多加些香菜、蒜泥，和起吃，啧啧.樱桃肉据说也不错，但我没吃到，因为是晚上切的，它一般中午就卖完了。
  
  30. 华阳人家: 华阳河边边上. 特色青蛙
  
  31. 豆花美蛙: 成都胃病医院斜对面，就是罗家碾那边，那条街比较背，不过不窄，也可以从抚琴18中哪个口子直走，看见打渔船后就看见了，挂起一串串红灯笼. 特色主打菜“豆花美蛙”38一斤，还有，一定要点它的卤排骨，那个排骨是先用白丫秋过再卤的，外酥内嫩，太好吃了。
  
  32. 罗氏汤锅: 好又多中天点不过街往肯德鸡方向斜对门有一家凹进去的. 特色 你要找老板问到要，背到卖的那儿的黄辣丁也是背到卖的。
  
  33. 1.四合院，在椒子街和新鸿路上两家店都巴适，“特色汤锅”哈
  2.顺城街附近，街名不详，离金河酒店几百米元的口子上，也是豆花美蛙，巴适得板哈3.吐血推荐：东珠市街上离东珠美地很近的一家小馆子，名字好像都没得，但是绝对是青蛙（环保人士勿视），特别是干煸的，好吃得很，价钱也公道。她的炒虾也将就。
  
  34. 砂锅居: 玉双路. 特色豆瓣煨饭不是郫县豆瓣，是新鲜胡豆，淡淡的，有点象汤汤饭，口有余香。价格极便宜，适合365天全天不开火的FB分子.
  
  35. 森林烧烤: 玉林生活广场一楼. 特色烤得只有那么好了，只入味，我带了好多朋友去吃，都说好吃又带他们的朋友去吃。要是去的话，鸭肠、黄喉、尤鱼是必点的，特别是尤鱼.还有，如果去了不要光吃烧烤，还要点个钵钵鸡来尝.我和老公去了还是偏贵。
  
  36. 蜀江春: 科华北路 自贡人开的 海上海对面. 特色青椒仔排 20元 小块小块的，适合下酒草菇兔 20元左右 不辣，清淡凉拌毛肚不带水酒3人就80元左右,占水只霸道，辣死人。
  
  37. 何史冷锅鱼: 王府井背后. 特色总体说来还是不错，稍微有点辣，害我第二天有点不舒服，价格：鱼头20一斤.鱼肉13一斤，比较嫩，但是注意点菜的时候要一斤一斤点，要不然分量要打折扣哦！味道不错，特别是笋子一定要点，8元一分，比鱼还好吃哦2个人吃66，还没有酒水，大家自己衡量，没去过的还是可以去看看，生意火暴。
  
  38. 光华牛肉馆:财大南二门的门口，南门都在光华村方向. 特色每天一到开饭时间，这里保证高朋满座，热闹喧哗 ，是所有苍蝇馆子中生意最好的一家，5：30－7：00去的话，运气不好就没位了。究其原因，一个是价格便宜；二是菜品多；三是有几个菜味道还84 ，
  1、焦皮肘子（14）董大一个肘子，油酥一下，有蒸得趴趴的，上面淋上汁，绝对 是食肉爱好者们的首选，而且这个菜上得快，品质稳定。
  2、回锅鱼（12），有点咸，而且视师傅当天的发挥，运气好的话，及其香鲜，但总的来说很值得推荐！
  3、酸菜牛脑（8），哈多人怕都没有吃过牛脑哈，没有猪脑嫩，但别有韧劲，又有脑花特有的脂肪香，是我这种脑部爱好者的宝贝。还有水煮和家常味的，但我觉得酸菜最好消除脑的惺味。
  4、粉蒸牛肉（3/小笼）手艺也不稳定，有点咸，不过还是多好吃的，特别是撒上香菜。
  5、拔丝牛肉（8）‘热热的端上来，金灿灿的一盘，夹起一块拉出长长的丝，在凉茶里一蘸，呲的一声，外面又甜又脆，里面是鲜软的，我喜欢
  唉，好吃的太多了，像锅巴鸡片（8），火爆牛肝（4），红烧牛筋(8)，苦瓜炒蛋（6）两个人吃还不到20块就搞定了。就是环境太挤太吵，不过学校外面的馆子嘛，不能要求过高。
  
  39. 心愿鹅肠火锅: 羊西线出去，上二环路左拐，以前的芳邻超市对面.铁建大厦对面. 特色是鹅肠，而且为了保证新鲜看得见老板还特意在大厅一角设置了生扣操作间，如果你愿意可以亲眼看看即将下肚的鹅肠是杂个弄出来的。火锅汤料的味道也还可以，建议不要要鸳鸯锅，白锅的味道太差.一根生扣的鹅肠：5元，其他菜品7.8折.
  
  40. 王肥肠: 商业场背后消防支队旁边有家白家肥肠粉的对面. 特色干锅系列有很多，肥肠、排骨、兔子、鸡、鱼、鱿鱼、蟮鱼、价格28---35。我们点了个干锅兔28，还配三个素菜。这个王肥肠是个典型的苍蝇馆子，干锅和煲类不同，因为是炒出来的，要香一些，味道也更鲜辣。兔比煮的（比如肥兔）更嫩。除了兔，还有青椒、洋葱。又麻又辣又烫，吃得还是很HAPPY，后来又加了粉丝、土豆和平菇，也是端进去炒。要了份豆腐汤，三个人32元又便宜又管饱味道还不错。下次可以去试试蟮鱼。
  
  41. 大石西路: 重庆酒家. 特色盆盆螺18一盆。
  
  42. 春阳水饺: 乘坐79路38路在川师新校门下，步行到老前校门. 特色红油看起来很红，其实一点也不辣，原汤的汤特别好喝，汤里有芽菜，很特别。红和原简直可以称是绝配.
  
  43. 曾记烧腊店: 德阳. 特色里面的烧腊和卤菜确实不错，推荐他们那的看家菜，卤排骨，香得很。只要到了德阳，坐出租或者3轮都可以，给司机说名字，2、3分钟就到。
  
  44. 乐山官记钵钵鸡: 双楠小区里 “碧云天”住宅小区旁边有个小区叫“卫雅苑”，就在这个“卫雅苑”的对面. 特色荤菜5角一串，素菜3元一盘，切得很薄的土豆片好吃，脆绷绷的，吃起好有口感！鸡串串泡得很入味，很多红油和芝麻在里面，整得麻辣鲜香的，再配合爽口爽心的冰啤酒，那个爽哦，简直不是一般化的，一天开车的疲惫一扫而光！对面有个洗衣店有冰冻的扎啤卖，据说也不错，但昨天去老板说卖完了：（洗衣店卖扎啤，很奇怪哈！吃到后头喊老板烧一盆白菜叶子汤，真的是好大一盆，3元钱。一点盐、一点姜末，再在汤上扣点油臊子，味道鲜得吓人。吃了那么多杂巴儿，最后再来碗米饭，喊老板捞点泡萝卜浇点红油下饭，我饭量小的人都整了2大碗，简直吃来顶起了，上车的时候都差点坐不进去
  
  45. 坝坝宴: 小关庙老妈火锅斜对面. 特色鸭肠，还有小吃三大炮和印度飞饼。火锅辣而不燥，价格公道，确实可以。
  
  46. 重庆风光土灶火锅城: 海椒市. 特色荤菜最贵的就是鹅肠9块一份，其他的就是5—8块，素菜是2—3块一份.我们吃的是鸳鸯锅，红锅麻辣鲜香，白锅我吃得比较少（个人爱好吃辣）但喝了三碗汤。大家可以去吃吃看。那的生意也很火暴，6点左右就没位子了。
  
  47. 重庆老灶火锅: 西安南路派出所旁边. 特色肥牛有点儿巴适
  
  48. 蛋烘糕: 1.新华公园后门对到起的街上，（具体说是双林中学那个小巷子出来），那个宿舍区口口上有一家推荐：青椒火腿肠馅：火腿肠炒起来油香油香的，香辣猪肉/牛肉馅加上特制酱料2. 玉林菜市的口口上3. 交大智能123期每天晚上都有一对夫妻来卖4. 文化路上原来的红豆摄影（老店）

  
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• 边西 (2006-12-05 16:21:45)

  1，植物园旁边的> “> 何氏豆腐> ”> ，绝对的豆腐第一。推荐> “> 番茄豆腐>”> 。
  2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
  3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。
  4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
  5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
  6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
  7，长顺街上的太安居，> “> 豆花青蛙> ”> ，6点以后去就没有位置了
  8，温江公平镇的> “> 胬菜一绝> >”> ，沿街摆满超过200张桌子
  9，望平街上> “> 三只耳> ”> >冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上
  10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
  11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
  12，包家巷有个小馆子> “> >罗羊肉> ”> ，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
  13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
  14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃。另外有家> “> 红删福川菜馆> ”> ，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：> “> 酸辣荞面> ”“> 土豆番茄汇面皮> ”“> 蒜香小排> ”“> 牛肉红汤饺> ”“> 凉拌萝卜干> ”> 极爽
  15，菊乐路上> “> 宣兔头> ”> ，双南小区> “> 周大妈> ”> 兔头别有风味
  16，清江路上> “> 盆盆虾> ”> ，> “> 板凳抄手> ”> 都是好东西
  17，槐树街> “> 叶抄手> ”> 不摆了
  18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜
  19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了
  20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。
  21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
  22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
  23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
  24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
  25，青龙巷的> “>>叶鸭子> ”> ，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积， 最近拆迁到文武路，公安局旁边。
  26，以前人南路生意火爆的> “> 蒋烤鸭> ”> ，现在拆迁武侯大道。
  27，烟袋巷> “> 牛肉火锅粉> ”> ，好吃，不过现在好象没了。
  28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖> “> 蒙氏叫化鸡> ”> ，好吃。
  29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了
  30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家> “> 辣王> ”> 炒地龙虾，
  31，水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。
  32，都江堰夜啤酒上有卖> “> 荞面馍馍> ”> ，每次我都要打包。
  33，> “> 红星兔丁> ”> 相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
  34，新津的> “> 胖大姐> ”> 黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：> “> 家常水米子> ”> 尤其值得尝试。
  35，峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。
  36，乐山大佛对面码头处，有几家> “> 西坝豆腐> ”> ，豆腐我觉得不好吃，有道乐山本地菜：> “> 钵钵鸡> ”> ，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。
  37，西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃> “> 蒋排骨> ”> ，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。
  38，华协电影院后面的> “> 署前街> ”> 口，有家无名包子铺，包子味道极好，以前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。
  39，金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。
  40，西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
  41，肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较> 好吃。
  42，北门张家巷有家> “> 江门荤豆花> ”> ，两道菜：> “> 泡豇豆炒牛肉末> ”“> 鱼香茄子> ”> ，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
  43，滨江路原南红游泳池边，有家> ”> PAUL> “> 酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
  44，双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。
  45，肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
  46，烟袋巷的火锅粉，巨好吃
  47，玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱
  48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
  49，何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后's冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。
  50，赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
  51，牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
  52，锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。
  53，叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼> “> 叶儿耙> ”> ，汝即可冲之，买之，吃之
  54，玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
  55，肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在
  56，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！
  57，大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！
  58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张鸭子，不错
  59，五世同堂街有个振兴老字号泥鳅，巴士的板哈，沙锅煨的，味道麻辣鲜香，感觉比
  华阳那边的还巴士哈，再点个鳝鱼，更能比较出泥鳅的鲜嫩哦！对了，还有个特色菜，叫蜂窝玉米，要记倒给他说“多加点玉米”
  60， 肖家河红旗商场旁边有个田记风萝卜蹄花儿，味道很鲜哈，价格也很乡音哦！

• 边西 (2006-12-05 16:32:55)

  乡老坎： 位于西延线。四合院式， 味道很不错，很便宜，两个人50元吃得非常好了，特别推荐手撕饼。
  
  红杏酒楼：位于西延线。新派川菜的代表，服务生不分男女全部剃光头，味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人，吃晚餐的话最好6点前到，不然的话就和门外的另100人一起等位吧。
  
  大蓉和：位于西延线。人气极旺，看到很多人在排队等位，忍不住也排队进去吃了一顿，主打瓦罐汤、牛骨髓、开门红什么的，味道真的很一般。
  
  谭鱼头：位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店，装修很花心思，味道比别的鱼头店确实要好一点。
  
  热盆景：位于红星路。据在旅游局干过的朋友说，成都味道最好的火锅。
  
  皇城老妈：成都最负盛名的火锅店，据说连锁店已经开到了美国、台湾。现在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版，佩服！
  7月份，加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”，我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的皇城店（也就是总店）。
  这家火锅店可真的让我们开了眼界！一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度！
  首先外型就把你镇住了，火锅店独占了整栋大厦，外表Cool得要命，一整面墙做成川西民居的雕塑，大厦柱子的钢筋故意外露。
  进入里面，装修也是Cool得很，完全的现代派，真的很有一点品味。一、二、三 、四楼都是餐厅，顶楼是坝调茶馆。一楼有一个自助火锅厅，是日本回转式的，还有民谣吉他歌手在唱英文歌，真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆，有一个透明的天井，逢周三、日还放怀旧黑白电影，有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。
  总之，我是被这家火锅店镇住了，你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗，分明就是建筑杰作、民俗展览馆。
  如果你要招待客人，或者你到成都旅行，这家店是你绝对不能错过的景点之一！吐血推荐！
  消费大约是100元/人。
  
  
  狮子楼：我去的是琴台 路那家。另一家著名的火锅店，感觉味道没有皇城老妈辣。
  
  巴国布衣：位于科华北路。我觉得是招待外地来客的好地方，不太贵，装修和食物都还不错。开设了烹饪学校，出版了几本川菜书。
  
  天府豆花庄：位于一环路。比较出名的豆花店 ，用豆腐花可以做出无数的菜色。
  
  蒋排骨：位于双南小区。个人觉得味道一般 ，可能不是正宗的原因。
  
  瓦坛子：位于一环路高升桥附近。很有特色的川西民居装修风格，茶杯就是一个小小的坛子，价格便宜，味道挺好。
  
  府河人家：位于双南小区。火锅店，人气很旺，味道不错，但对我来讲就太辣了。
  
  钦善斋：位于武候祠附近。很有文化的名字吧？古色古香，服务一流。据说跟华西 医大也能扯上一点关系，事实上每道菜都放有药材，讲究营养和食疗，起码招牌是这样打的，属于新派川菜。是我们公司招待客人最常去的地方。
  
  石象湖大酒楼：位于武候祠附近。另一招待客人的地方，主题就是“石象湖”，装修一般，食物一般，没有很多特色，但门口也挂了几块奖牌。
  
  乡巴鱼头：位于装修属于仿古风格，鱼头味道还不错，两人要了1.5斤（18元/斤）没能吃完。
  
  卞氏菜根香：有几家分店，我去的是位于肖家河的那家店。如果不告诉你，你会觉得这是酒楼的名字吗？特色是泡菜。据说前一两年很时兴，但我觉得也不过如此。
  
  新疆风味：位于双南小区，成都不多的新疆餐馆之一，味道还行。
  
  知味餐：位于双南小区。食店的名字就是这样的叫的，路边小店，做的是川菜的家常菜，味道很好，I like It。
  
  大盆鸡：位于玉林小区。新疆特色菜，28块钱小份的，三个人未能吃完。
  
  川东老家：位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飞、余杰都是座上客，有几道很有特色的菜，最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。
  
  四川好人：位于双南小区。特色也是“鸡杂煨锅”，味道比川东老家稍差，但胜在位于城内。
  
  光头香辣蟹：位于北门的府南河边上。名气很大，但我们极其失望，服务很差，所谓的香辣蟹就是将只有两指大的螃蟹放在红汤里煮，这样的货色骗骗离海比较远的成都人可能还可以。
  
  公菜馆：位于抚琴路。是四合院式的结构，据说是某大军阀的住所，有几道菜真的还是有点特色。是招待重要客人的好地方。 在这里，我吃到了久违了的三合泥。
  
  祖母的厨房：位于科华北路。是我去过的不多的西餐厅之一， 一去就连去两次。味道还是不错的，看看里面满是老外就知道了。推荐鸡蛋色拉三文治（10元），罗宋汤（10元）。
  
  九尺鹅肠发源地赵老三火锅：鹅肠确实比别的地方好的多。
  
  华兴煎蛋面：总店位于玉林小区。不起眼的煎蛋面也可以搞得这么好吃，真是服了成都人的钻研精神。现在在几处地方开了分店，成都的食店就是这样的，只要受欢迎马上开分店。
  
  塔里木穆斯林餐厅：位于太平南路。自从培根路拆掉后，倍感失落。好在在附近还有太平南路，这家餐厅是绝对正宗的路边小店，同样，味道也绝对的是正宗新疆风味，推荐炒面片、烤羊肉。
  因为比邻川大，所以附近的红瓦寺街是饭后散步的绝佳去处。可以买一张CD、买一斤水果、买一本《新周刊》、买一支雪糕，然后在买好《蜘蛛侠》电影票后等待开场的时候上上网，让人回到了大学时代，简直Perfect!
  
  我12月份再去，原来培根路一带彻底的拆完了，这家餐厅以及其他的生活图景只能在记忆里寻找了。
  
  烧鸡公：位于三槐树街与庆云街交界的益州宾馆内，一个露天大排档，但却有很多人开车来吃，成都人就是这样，只要好吃，不远万里也会跑过来的。烧鸡公，简单说就是小公鸡火锅，煮好后端上来的，味道还好。
  
  飘香富贵闲人会所：位于一环路跳伞塔附近。 听说这家店很久了，这次终于去了。听着这样的名字，当我踏进门口看到里面的装修的时候，我就作好了被宰的准备。不过，吃下来两个人是150元，还好。服务殷勤，食物一般。
  
  中国会所：位于中国酒城。成都最贵的食府之一，与银杏齐名。 金壁辉煌的装修，很高的大堂，仿照四川民居的风格，殷勤的服务。除了鱼翅之外，其他的菜我没留下什么印象。
  
  周大妈夕阳红老菜馆：位于羊西线末段。感觉没有很多的特色，可能类似的食店去的较多的缘故。但胜在味道还可以，价钱不贵，两人不到100元。
  
  钟记烤鸭店聚源膳：位于福兴街30号，在王府井百货后面，找不到就问人吧。这真是一个好地方啊，我怎么没听人说过呢？这家店始建于1886年，成都的那些老字号说起来真是不得了， 随便说几家就是上百年历史的。在都市的中心居然还有这样奢侈的地方，进了钟记的门，里面是错落有致的川西民居风格，墙身是用青砖砌的，瓦也是黑的，都是带有岁月的灰尘的。最令我喜欢的是这里有阳光雅座！想想看，在这样的深秋，坐在露天的阳光下下面享用美食，还有什么比这更高的享受呢？
  
  银杏川菜馆：府南河边上。成都最贵的地方之一，富丽堂皇的四川民居风格，有意思的是一楼茶座上演的是弦乐二重奏。但是，炒出来的回锅肉我觉得真的不好吃。
  
  何氏冷锅鱼：王府井百货后面的小巷里，找不到就问人吧。最喜欢吃里面的咸菜，我想这就是它与众不同的秘密所在。
  
  雨田烧菜：王府井百货后面的小巷里，找不到就问人吧。很便宜，土豆烧牛肉等都不错，逛街走累后的方便之选。
  
  郑氏阳光餐厅：位于双林路。最有名的是白果炖土鸡汤。
  
  红灶老家：位于体育场路口。 招牌菜是霍香鱼头，应该是成都市独一无二的绝活，吃完鱼头，在汤汁中加入米饭，真想连碗一起吃下。
  
  翘脚牛肉：位于海椒市街。为什么叫“翘脚”呢？店里写了一段典故：在当年的乐山，有一家为贫苦大众开的牛肉店，食客是一只脚放在凳子上另一只脚站着的，谓之“翘脚”。其实吃的就是牛杂火锅，白味的，蘸辣椒吃。 有时间还想去。
  
  水碾河肥兔火锅：位于水碾河路。网上说小偷很多，但我没有发现。生意好得很，肥兔是主打，方竹笋鸡也不错。

• 边西 (2006-12-05 16:47:52)

  http://www.hxfoods.com/bbs/index.asp?boardid=9

• 边西 (2006-12-05 16:48:25)

  成都，提起这个城市我首先会想到自己的名字－“蓉城”，其次是大学、川大、亲戚、朋友、美景、美食……
         today，review一下成都的美食，因为心瘾一直未停
         先说川大附近，
         说到川大，必须提文化路，因为文化路承载着所有川大人的美食需求、文化需求、购物需求、娱乐需求，00级以后的同学无法想像20世纪末文化路的繁华，那个景象，让人感叹川渝美食的精深，感叹成都的安逸，感叹川大的巴适。
         花溪牛肉粉、韩一粉、肥肠粉，都是粉，却有着完全不同的口感与环境，当美食融入了地域特色，那就是一种文化。
         宜宾辣鸡面、辣兔面系列，1.3到1.5元一碗不等，让你用区区几元饱尝各种美味，可以辣到你流泪，也可以清淡到让你觉得润肺。
         番茄煎蛋面、牛肉面、排骨米线、几乎都是3元不到就可以令你嘴巴爽歪歪的午餐选择。
         酸辣豆花火锅，3元/位，豆花不限量，曾记得有年端午我们寝室在那里聚餐，聚完结帐12元，哈哈，什么都没点，几个人已经吃到撑了。
         文化路还有几个有特色的川菜馆子，比如季节、雅阁、还有一个不知名的地方，在看似都摇摇欲坠的破旧房屋里，却是艳姐的挚爱，陪艳姐去过几次后，也开始感叹味道的确地道。
         文化路最令人销魂的还是串串香、冷淡杯和烧烤，成都的烧烤是我到过的所有城市里品种最齐全，味道最好，价格最便宜的，只要是能吃的，在成都的烧烤摊摊上都能烤，哈～
         当文化路林林种种的美食还是满足不了要求，就把眼光投向其他地方，例如校园里，例如南门外，例如磨子桥，例如科华路，例如美领馆路……
         校园里有固定的有流动的，无论场面大小，味道都错不了。家属区固定地点的重庆小面、酸辣豆花、冒菜，都是我们常去的地方，还有川大水房门口徘徊着斜挎背包的老nian，见到人就神秘兮兮的说“凉面凉皮，甜水面”，勇敢尝一次，绝对不会令你后悔的。
         最留恋的还属南苑路上的凉串串，也叫饽饽鸡，老妹每次看到我发短信说凉串串，就会用极其BS的口吻回我一句“没得追求的啊，天天就晓得凉串串”……FT，她是身在福中不知副罢了，有天离开成都了，肯定比我更没追求，小样，哼～！
         虽然都是凉串串，南门外的饽饽鸡味道却完全不同，曾有段时间，我跟艳姐跟吸毒了一样的恋上了它，直到有一天亲眼看见一个小学生把口水掉进去，还满嘴流油的说“我天天都来这吃……”，我和艳姐彻底败给他了，难不成我们每天吃的都是他的口水？呜呼，悲哉……遂抛弃。
         南门外的玉林串串牛肉嫩的真让人怀疑是不是残害的幼物？还有铁板烧老板娘超强的记忆力，帐算清楚得令人佩服得不得不感叹。还有勇勇和艳姐去新疆前请我们吃的盆盆虾，盆盆鱼，大大的盆里红红的辣椒，看见就已食欲倍增。
         除了这些学生化的消费，还有更上一层楼的，例如磨子桥附近的一招轩、水煮鱼、廖记棒棒鸡，廖记有我最钟爱的鸭肉、兔肉和鸡皮，想起就不停咽口水……：）
         除此之外，还有豪华版，比如科华路和美领馆路的众多馆子，据说成都很多有品的人都经常在那里溜达，偶尔去尝尝魏火锅、光头香辣蟹、棕北小区的阳×川菜馆，也算小小奢侈啦。
         走到了川大西门，好像想起了特别熟悉的地方，……，……，想起来了，是好又多！这个川大人不知道奉献了多少个billion的超市，有空我抽样一下，调查好邮寄给好又多老板，让他以后薄利多销，否则川大集体抵制，嘎嘎……！

• 边西 (2006-12-09 16:18:01)

  巴国布衣川菜馆 人民南路上首屈一指的改良川菜先锋，最早以肖建明为首的国家级大厨，在川菜烹饪中吸收各地菜系的特点，去其辛辣，增其鲜美，而不失川味川韵，使得川菜口味更加大众化。特色菜品有：芋儿烧甲鱼、回锅厚皮菜、豆腐鲫鱼等。价格中等，人均50元左右。

• 边西 (2006-12-09 16:18:23)

  民南路四段
  银杏川菜酒楼 成都最高档的川菜酒楼，菜品之地道正宗、装修之富丽堂皇、餐具之精美绝伦、价格之叹为观止在成都无出其右。本地人一般都只有商务聚会才选择这里。

• 边西 (2006-12-09 16:19:07)

  钦善斋 武侯祠旁边，是成都最著名的药膳餐厅之一，以经营高档保健素食和药膳出名，天麻炖乳鸽、翡翠野山菌等，口味清淡，营养丰富，价格不菲，人均至少100元。

• 边西 (2006-12-09 16:19:26)

  如果在天府广场附近游玩，可以去华兴街（王府井百货背后），那里有很多看起来不起眼的馆子，味道都不错。如果还想找好吃的，还可以去高档餐饮一条街西延 线、琴台路、科华北路（四川大学旁），成都所有有名的餐饮店在这几个地方都能找到。还有就是在东门玉双路，南门的双楠小区，玉林小区，在这里可以说是大餐 小吃应有尽有。

• 边西 (2006-12-09 16:20:10)

  成都小吃
  成都好吃的小吃实在太多了，洞子口凉粉、铜锅巷素面、谭豆花、师友面、鲜花饼、肥肠粉……数都数不过来，而且便宜得连价格都懒得告诉你。
  
  
  成都小吃城汇聚了众多的名小吃，花上15元或者20元，能一次品尝到十几种美味。小吃城在市中心天府广场的附近，交通方便，打车的话，司机师傅都知道。小 吃城通常在晚上20:00关门，所以要去就赶早。不过，要告诉你的是，小吃城不是成都人或者成都好吃者去的地方，他们都是直接到老店里吃。当然，小吃城是 为了速成而产生的。更何况，当地的小吃还在不断翻新，这里只是一些代表作。
  
  另外，还有随处可见的三大炮、叶儿粑、卤肉锅盔、甜水面、川北凉粉、酸辣粉等各种特色的成都小吃。

• 边西 (2006-12-09 16:20:27)

  1. 豆腐的品质与当地的水质相关，但成都的水质不太好，所以只要走出成都，蜀水碧蜀山青，川人特有的豆花就可以大吃特吃了。往西,可以吃青城山上的豆花；往 南，深入成仁路的尽头汪洋镇和松峰镇，你可能会吃到今生最嫩的过江豆花。正西南，当然就是乐山的西坝豆腐了，陆游对此也曾赞不绝口。
  
  
  2.双流名小吃不少，董蹄花、少坤甲鱼、罗老十肥肠等等。此外百衣小区旁的乔一乔怪味鹅唇与兔头也不错。
  
  
  3.彭州九尺板鸭：最具代表性的是九尺镇的“九尺板鸭”，这里的鸭脖子都特别大，伸遍川西，整个成都平原都在流口水。现在成都最流行最受欢迎的火锅点菜之一也是这里的“九尺鹅肠”。
  
  
  4.泸州鱼头火锅：泸州生产泸鱼，其鱼头火锅更是远近闻名。其中有一家“长江鲜鱼”，川味比较重，味道鲜美。
  
  
  5.郫县红光镇的“蒋排骨”。
  
  
  6.新津的黄辣丁一直都很有名，特别推荐“胖大姐”黄辣丁。不过，土生土长的黄辣丁是不容易吃到的。
  
  
  7.青城山附近还有一些“农家乐”，就是当地村民自家开办的供游人吃住的小饭馆，在那能吃到当地正宗的土特产，最出名的就是青城山的老辣肉了，不仅味美，价格也便宜。

• 边西 (2006-12-09 16:21:17)

  四 川火锅的名头显然不用多说，成都火锅又可说是四川火锅的代表，花色品种繁多，依成都人的劲头，“天上飞的，地上跑的，水里游的”，似乎没有什么不可以下进 火锅。火锅店也是遍布大街小巷，甚至有超过川菜馆之势。下面是几家当地很出名的火锅店，你尽可以试试你的舌头能不能经受得住辛香麻辣诸般味道的考验。
  
  川王府火锅 在成都家喻户晓，大众消费，其菜品相当丰富，几百种肉蔬中最抢手的是冰冻的大虾；另外，大众化的价位也很是诱人,39.8元/客的自助餐绝对超值。:新华大道双林路127号 乘5、8路公共汽车至成都电视台下车 84343280
  
  
  子火锅 是成都火锅中最辣的一家，一个让你进门就会打喷嚏的地方。:双路、琴台路、沙湾路
  
  皇城老妈火锅 皇城老妈在北京开的分店火爆得不行，可离成都的店差得还远。南门总店可以边吃火锅边看变脸绝活，但需提前订位。琴台路20号 86131752
  
  
  谭鱼头火锅 成都的鱼头火锅是被“谭鱼头”带起来的，有机会尝到正宗“谭鱼头”还有什么可犹豫的。
  
  
  大白鲨火锅超市 大白鲨火锅超市是全国首家大型火锅超市，生猛海鲜、名贵进口水果、各类水酒、西式糕点、烧烤等400余种菜品，全部开架自助，味道很好，值得一去！二环路南二段19号民航棕南大厦1-2楼  乘16、99路公共汽车至人南立交桥下车  82909259 38元
  
  
  快乐老家 目前成都颇有人气的一家火锅店，自蒸鹅肠、长江大鱼头和老家肥牛都是可圈可点特色菜。总店 美领路3-1号 85224999  ,西门分店 美食一条街—西延线
  
  玉龙火锅城（肖家河分店） 在肖家河一带很有名气，那里的火锅风味多样，适合不同口味的消费者。火锅城室内布置高档气派，环境优雅宁静。 肖家河沿街192号（美领馆路及西延线二环路口均有分店）  乘45路拉萨大酒店站、26、93路广福桥站下车
  85178383  自助餐39.8元/位，49.8元/位，59.8元/位，也可点菜